• Vis barbecue


    Bij een barbecue denken we allereerst aan vlees. Hier, in Chili, aan mooie grote stukken goed vlees of smaakvolle worstjes om de zogenaamde 'choripan' te …

  • Auberginesalade met munt


    Is het de trend om minder vlees te eten? Is het Ottolenghi als inspiratiebron? Komt het doordat ik ook voor (mijn) kinderen kook? Is het …

  • Herfstalade met pompoen en hazelnoten


    Deze herfstsalade met pompoen is zo makkelijk, dat je dit eigenlijk geen recept kunt noemen. Lekker is hij wel, erg lekker zelfs, dus heb ik …