Ik kook graag. Dat moge duidelijk zijn. Maar ik laat ook heel graag voor me koken. Lekker uit eten en je helemaal in de watten laten leggen. Naast het feit dat het lekker is om af en toe niet te koken, vind ik het ook heel leuk om me te laten inspireren. Dubbel genieten dus.
Mijn man en ik proberen iedere week een keer uit eten te gaan. Ja, dat is heel luxe, dat begrijp ik. Uit eten is dan echter wel een breed begrip. Soms worden we uitgenodigd bij vrienden, soms halen we een completo bij een Fuente de Soda (meer daarover lees je hier) en soms pakken we echt uit in een prachtig restaurant.
Nu we wat langer in Chili wonen, krijg ik steeds vaker de vraag: “Waar moeten we naartoe?” of “Waar kunnen we het beste gaan eten?” Die vraag komt soms van Nederlanders die hier rondreizen, maar ook van andere ‘Holandeses en Chile’, oftewel Nederlanders die hier wonen. Daarom heb ik besloten het op te schrijven.
Vandaag live: de eerste editie van Uit met Lot en we gaan eten bij Sarita Colonia.
Enkele praktische puntjes:
- De nummering van de Lot uit eten-blogs is chronologisch (#1, #2, #3, enz.) en is dus geen ranking.
- Ik neem aan het begin van ieder blog een korte samenvatting op met daarin informatie over de prijs, het soort keuken, het moment van de dag (ontbijt, koffie, lunch, thee, borrel, diner of uitgaan) de locatie en de website van het restaurant.
- Bij prijs maak ik gebruik van een 1-5 indeling, waarbij 5 het duurst is. Deze wordt aangeduid met $.
- Mijn recensies (oef wat een sjiek woord) zijn gebaseerd op mijn persoonlijke ervaringen. Ik laat altijd wel even weten aan het restaurant dat ik een blog over ze schrijf, maar doe dat pas nadat ik mijn oordeel heb geveld.
- En ook hier geldt, laat gerust jouw mening achter op mijn blog, zodat ik goed op de hoogte blijf. Ook mbt nieuwe hotspots laat ik me graag adviseren!
Leave A Reply