Of het nou om je interieur, plastic-gebruik of voeding gaat, de trend ‘less is more’ is een blijvertje. Ik las afgelopen weekend dit stuk van Harold Hamersma in het NRC over het minderen van alcohol en vorige week las ik …
Lot of Life – Lot of Chili | Food | Travel | Love | Little
Congrio is een typisch Chileens visje. Er zijn diverse soorten congrio’s (Generyptus), maar de soort die wij hier regelmatig krijgen voorgeschoteld, is verder helaas bijna nergens ter wereld verkrijgbaar. Ik zeg helaas, en dat is ook echt helaas. Het is …
De mensen die mij kennen, of volgen (ik ben nogal een open boek in mijn instastories), weten dat ik gek ben op zacht eigeel. Ja, eigeel. Niet van dat blubberige wit dus. Het wit mag stollen, het geel moet lopen, …
‘Wonen jullie in Zwitserland? Oh, nou dat heb ik even he-le-maal gemist.’ Een opmerking die ik de laatste tijd heel vaak hoor. Ja, het is ook best snel gegaan. Terwijl we er natuurlijk al maanden mee bezig zijn, heb ik …
Ik heb een paar favorieten als het gaat om een snelle hap klaarmaken met & voor de kids. De (volkoren) wrap, die zoonlief een pannenkoek noemt. De omelet of frittata, die hij een ‘ei-taart’ noemt. Spaghetti. Want ja, kinderen (en …
Nee, ik ben niet zwanger. Belle is vandaag 6 maanden, dus nee. Maar ik wil wel iets kwijt over die kleine meid en met name over het krijgen van een baby in het buitenland. We wonen nu bijna drie jaar …